İzmir denince akla gelen ilk lezzetlerden biri kesinlikle bu tatlı olmalıdır. Tarihi İzmir Lokması, taze hamurun, şerbet içinde kaplanıp servis edildiği, birbirinden güzel bir lezzet deneyimidir. Damaklarda favorisi olan bu yöresel lezzet, İzmirli sakinleri tarafından severek hazırlanır ve ikram